「日本名水１００選」の第１号に選ばれた御香水が湧くことで有名な神社で、水が湧き出している本殿の左手前には、水を汲みに来る人が絶えません。 　

貞観４年（８６２年）に、この地に清泉が湧き出し、これを飲むとどんな病人にも平癒したことから、この香水を祀り、御香宮と称した説をはじめ、始まりには諸説あるようです。 　

文禄年間には、豊臣秀吉が伏見城を造営するにあたって、鬼門の守護神としてこの社を大亀谷に移したが、慶長１０年（１６０５年）に徳川家康によって、もとあった現在の場所に戻されたそうです。

その後、徳川御三家は、その藩祖が伏見で生まれたため、当社を産土神として崇敬するようになったようです。 　

伏見城の大手門を移した表門、華麗な彫刻が施されている本殿などが、重要文化財に指定されています。 　

祭礼は例大祭（４月１７日）、芽ノ輪（ちのわ）の神事（７月３１日）、伏見祭（１０月１０日）などがあり、多数の参拝者で賑わいます。